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T/CAQI 091-2019 现行
T/CAQI 091-2019 食用豌豆蛋白
简介
本标准规定了食用豌豆蛋白的术语和定义、技术要求、生产过程卫生要求、检验方法、检验规则，以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以豌豆为原料，采用自然生物发酵或机械分离等方法生产的，食品加工用和即食用的食用豌豆蛋白。
通用商品信息
| 委员会 | 中国质量检验协会 |
|---|---|
| 文献类型 | 团体标准 |
| 发布单位 | 中国质量检验协会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAQI 091-2019 |
| CCS | 粮食加工与制品 |
| ICS | 谷物、豆类及其制品 |
| 实施日期 | 2019-12-27 |
价格
$ 21.00
小计
$ 21.00
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 21.00