GB/T 14551-1993
被代替
T/SXAGS 0002-2020
现行
团体标准
T/SXAGS 0002-2020 “山西小米”谷子质量标准
T/SXAGS 0002-2020 "Shanxi millet" quality standards for rice grains
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/SXAGS 0002-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
禾谷类作物与产品
国际标准分类名称:
农业和林业综合
发布日期:
2020-01-17
实施日期:
2020-01-31
归口单位:
山西省粮食行业协会
适用范围
范围:本标准规定了“山西小米”谷子的有关术语和定义、分类、质量要求、食品安全要求、检验测定方法、检验规则、包装要求和建档要求。 本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的“山西小米”谷子; 主要技术内容:4 分类用于加工“山西小米”的谷子有常规谷子和杂交谷子两类。5 质量要求5.1 质量指标5.2 感官要求5.3 出米率要求5.4 安全性要求5.5 污染物要求5.6 农药残留限量要求6包装要求6.1应符合GB/T 17109的规定要求。6.2材料应符合包装技术要求和国家有关食品卫生的规定。6.3包装封口，应严密、结实，不应撒漏。7建档管理建立“山西小米”质量管理档案，详细记录品种、产地环境、种植模式、全生育期天数、田间管理措施、肥料使用情况、前茬作物、收获后千粒重（g）、容重、水分含量、杂质含量、不完善粒含量、色泽气味、农药残留情况、入库时间、包装贮存情况等，便于追溯谷子原料质量的详细情况，保存期为3年
研制信息
起草单位:
山西农业大学、山西省杂粮学会、山西省粮油科学研究所有限公司、山西农谷生物科技研究院
起草人:
宋喜娥、原向阳、董淑琦、温银元、赵娟、杨雪芳、申洁、郭美俊、张丽光、郭杰、蒋海峰、郭平毅