T/GZTSS 9-2022
现行
T/GZTSS 9-2022 瓮安老白茶
范围:本文件规定了瓮安老白茶的产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、包装、运输、贮存。 本文件适用于瓮安欧标茶茶叶协会监制生产的瓮安老白茶产品; 主要技术内容:水 分/（%） ≤8.08.5总灰分/（%） ≤6.56.5茶梗（%） ≤不得检出（珍品、特级）2.0（一级、二级）水浸出物（%≥3236（珍品）34（特级、一级、二级）粉未/（%） ≤1.0毛茶珍品芽壮、披白毫清纯清鲜杏黄明亮嫩匀明亮特级毫心显露、灰绿润、较匀有花果香甜醇浅杏黄明亮芽叶成朵、嫩明亮一级芽叶连枝、毫芽较显、较灰绿有甜香醇正杏黄亮较软、尚亮二级枝叶相连、尚灰绿纯正纯正浅黄尚亮尚软、亮紧压茶 珍品 松紧适度、饼面平整、色泽银白清纯、毫香显清醇、鲜爽杏黄明亮软嫩特级 松紧适度、饼面平整、色泽灰绿、有毫芽浓纯、有毫香甜醇浅黄明亮尚嫩一级 松紧适度、饼面较平整、色泽褐黄纯正醇正浅黄、亮柔软、尚匀二级 松紧适度、饼面较平整、色泽褐黄清香醇和橙黄尚亮尚匀