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GB/T 36187-2018
GB/T 36187-2018 Frozen surimi
简介
本标准规定了冷冻鱼糜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以可食用鱼类为原料，经前处理、清洗、采肉、漂洗、精滤、脱水、混合、速冻等工序生产的鱼糜制品。
通用商品信息
| 委员会 | 全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3) |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 被代替 |
| 标准编号 | GB/T 36187-2018 |
| CCS | 水产加工与制品 |
| ICS | 鱼和水产品 |
| 实施日期 | 2018-12-01 |
价格
$ 47
小计
$ 47
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 47