DB34/T 1997-2013 现行 安徽省地方标准

DB34/T 1997-2013 食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定 高效空间排阻色谱法

DB34/T 1997-2013

发布日期: 2013-12-05 实施日期: 2014-01-05 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: DB34/T 1997-2013
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 油脂加工与制品
国际标准分类名称: 动物和植物的脂肪和油
发布日期: 2013-12-05
实施日期: 2014-01-05
发布单位/组织: 安徽省质量技术监督局
归口单位: 安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会
页数: 12 页

适用范围

本标准规定了食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定 高效空间排阻色谱法。 本标准适用于食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的测定。 本标准的方法检出限为 0.2%。 本标准适用于风险监控及科学研究。

研制信息

起草单位:

安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心、上海市粮食科学研究所。

起草人:

徐彦辉、何俊、房志杰、曹文明、顾亮、聂磊、薛斌、姚彦如。

页数: 12 页

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