GB/T 18415-2001
现行
DB44/T 1274-2013
现行
广东省地方标准
DB44/T 1274-2013 冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法
DB44/T 1274-2013 The determination of gel strength of frozen fishmeat using a texture analyzer
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB44/T 1274-2013
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产、渔业
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2013-12-20
实施日期:
2014-03-20
发布单位/组织:
广东省质量技术监督局
归口单位:
广东省水产标准化技术委员会（GD/TC37）
页数:
6 页
适用范围
本标准适用于冷冻鱼糜凝胶强度的测定
研制信息
起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人:
马海霞，陈胜军，刁石强，杨少玲