GB/T 18415-2001
现行
GB/T 21126-2007
现行
国家标准
GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
GB/T 21126-2007 Determination of sodium formaldehyde sulfoxylate in grain products
基本信息
标准编号:
GB/T 21126-2007
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2007-10-16
实施日期:
2008-05-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了采用高效液相色谱测定小麦粉与大米粉及其制品中甲醛及甲醛次硫酸氢钠的原理、试剂、仪器、样品前处理、高效液相色谱测定、结果计算和精密度。 本标准适用于小麦粉、大米粉及其制品中残留甲醛及甲醛次硫酸氢钠含量的测定。 本标准的检出限为0.08 μg/g。
研制信息
起草单位:
河南工业大学、国家粮油质量监督检验中心、陕西省粮油产品质量监督检验所
起草人:
霍权恭、范璐、周展明、尚艳娥、党献民、刘旭、何丽君、张浩