GB/T 15664-1995
被代替
T/CZBXBZ 008-2023
现行
团体标准
T/CZBXBZ 008-2023 地理标志产品 潮州老香黄
T/CZBXBZ 008-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CZBXBZ 008-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2023-06-12
实施日期:
2023-06-12
归口单位:
潮州市标准化协会
适用范围
范围:规定了地理标志产品潮州老香黄的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、检验规则、包装、标识、运输及贮存。适用于地理标志产品行政主管部门批准保护的潮州老香黄的生产、加工和销售; 主要技术内容:表2 理化指标项 目 指 标 检验方法水分 ， g/100g ≤35.0GB 5009.3总酸(以柠檬酸计 )， g/100g ≤2.5GB/T 12456总糖(以葡萄糖计 )， g/100g ≤60.0GB/T 10782食盐（以NaCl计 ）， g/100g ≤ 8.0GB 5009.44橙皮苷（以干燥制品计 ），mg/kg ≥ 10.0NY/T 2014二氧化硫（以SO2计），g/100g ≤0.35GB 5009.34
研制信息
起草单位:
：潮州市标准化协会、广东展翠食品股份有限公司、广东济公保健食品有限公司、广东佳宝集团有限公司、韩山师范学院、华南农业大学、华农(潮州)食品研究院有限公司、广东省潮州市质量计量监督检测所、潮州市食品检验检测中心、广东佳业食品有限公司、潮安县鑫隆发食品有限公司、广东佰果食品有限公司、潮安县庵埠茂龙凉果食品厂、广东潮粤标准化服务有限公司、广东蒙氏健康药业有限公司、潮州市潮安区文祠镇文香食品厂、潮州市潮安区宏泰记食品有限公司
起草人:
吴国典、陈奕东、姚柔娇、陈俊聪、张淑芝、朱惠绵、蔡洁、杨绍丰、周爱梅、高向阳、丁度高、侯晓东、郑玉忠、刘亚群、蔡惠钿、陈林喆、杨俊杰、陈炎辉、谢伟杰、廖泽冰、卢嘉鹏、谢伟杰、杨泽鹏、余飞峰、曾瑞、卢绮思