T/QDIFST 001-2024 现行 团体标准

T/QDIFST 001-2024 牛乳及牛乳制品中A1和A2型β-酪蛋白的测定 毛细管电泳法

T/QDIFST 001-2024

发布日期: 2024-11-18 实施日期: 2024-12-18 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/QDIFST 001-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 奶及加工奶产品
发布日期: 2024-11-18
实施日期: 2024-12-18
归口单位: 青岛市食品科学技术学会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了毛细管电泳技术测定牛乳及牛乳制品中A1和A2型β-酪蛋白方法。本文件适用于生牛乳、液态乳和乳粉中A1和A2 β-酪蛋白含量的检测

研制信息

起草单位:

青岛农业大学、山东得益乳业股份有限公司、青岛市畜牧兽医研究所(青岛市畜牧工作站)、青岛农业大学海都学院、青岛新希望琴牌乳业有限公司、山东安牧乳业有限公司、青岛荷斯坦奶牛养殖有限公司

起草人:

杨永新、栾庆刚、王建华、于忠娜、刘佳、陈明君、王义坚、范荣波、韩荣伟、姜洪宁、都启晶、邓春霞

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