T/XMLZH 0001S-2023 现行 团体标准

T/XMLZH 0001S-2023 素食 术语和分类

T/XMLZH 0001S-2023

发布日期: 2023-09-15 实施日期: 2023-10-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/XMLZH 0001S-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品加工与制品
国际标准分类名称: 食品技术 (词汇)
发布日期: 2023-09-15
实施日期: 2023-10-01
归口单位: 厦门老字号协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了素食的术语和分类。本文件适用于素食的生产、加工、经营和管理

研制信息

起草单位:

厦门市南普陀实业社、厦门市无味餐饮管理有限公司、厦门市思明区大方素食餐馆、厦门善资贸易有限公司(睦谷素食)、厦门市心素餐饮有限公司、厦门磐雅苑文化艺术有限公司、厦门老字号协会

起草人:

杨毅、高静、廖家琳、常瑜、顾培菲、张小珍、史小燕

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