GB/T 9956-1988
被代替
T/LYFC 030-2023
现行
团体标准
T/LYFC 030-2023 预制菜 速冻调制水产制品
T/LYFC 030-2023 Ready-to-eat pre-frozen processed aquatic products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LYFC 030-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2023-11-07
实施日期:
2023-11-07
归口单位:
莱阳市食品企业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻调制水产制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻调制水产制品，不适用于即食水产生制品
研制信息
起草单位:
莱阳晟腾食品有限公司、莱阳市农业农村局、莱阳市市场监督管理局、山东中正食品科技检测有限公司、莱阳市食品企业商会、青岛农业大学海都学院、烟台恒基企业管理咨询有限公司
起草人:
葛仁光、战春燕、隋乙魁、宋芳、房晓雨、赵丽莎、黄丽娜、詹燕南、孙青雪