GB/T 9956-1988
被代替
T/LZLSF 008.2-2022
现行
团体标准
T/LZLSF 008.2-2022 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分：汤料用螺蛳
T/LZLSF 008.2-2022 Prepackaged Liuzhou Slug Noodle Ingredient Quality Part 2: Slug for Soup Sauce
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LZLSF 008.2-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2022-04-20
实施日期:
2022-05-20
归口单位:
柳州市螺蛳粉协会
适用范围
范围:本文件适用于预包装柳州螺蛳粉汤料所用的螺蛳; 主要技术内容:本文件规定了预包装柳州螺蛳粉汤料用螺蛳的定义、质量要求、检验方法、检验与判定规则、包装、标志和运输
研制信息
起草单位:
柳州职业技术学院、柳州市渔业技术推广站、柳州市农业技术推广中心、广西善元食品有限公司、广西中柳食品科技有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司、柳州市螺蛳粉协会、柳州市谷之韵农业发展有限公司
起草人:
覃俊达、杨军、黄宁、秦凯、李翔、何志忠、陈芳、董日月、黄姿梅、冯丹丹、韦尉宁、谢小瑜、陈奕君、陈璟、单志强、韦柳钰、谭文波、唐机文、罗金波、冯刚、姚汉霖、王志强、兰健勇、黄嘉鹏