GB/T 9172-1988
废止
T/GDCAA 011-2024
现行
团体标准
T/GDCAA 011-2024 调饮茶制作技术规范
T/GDCAA 011-2024 Drink tea preparation technology specifications
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GDCAA 011-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2024-03-13
实施日期:
2024-03-28
归口单位:
广东省认证认可协会
适用范围
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 要求5 制作工艺6 制作过程卫生要求 .7 成品8 供应要求9 生产记录附录 A（资料性） 制作设备器具附录 B（资料性） 制作工艺参数附录 C（资料性） 生产记录
研制信息
起草单位:
广州市旅游商务职业学校、广东科贸职业学院、广东省茶业行业协会、广州市瑞 丰茶艺有限公司、潮州市天羽工夫茶文化交流中心、汕头市潮汕工夫茶研究所、安顺城市服务职业学校、 荔波县中等职业学校、黔南中等职业技术学校、珠海市第一中等职业学校、海南省华侨商业学校、广东 陈韵金皮茶业有限公司、深圳市绿怡茶业有限公司、广州市增城区东方职业技术学校、顺德职业技术学院、广州市司法职业学校、广东传利标准研究院（有限合伙）
起草人:
陈丽敏、李伟慰、黄国庭、齐冬晴、张鸣秋、白碧珍、肖棱棱、詹少芸、蔡晓 云、王艳、陈燕娴、刘秋阳、马绵霞、卓敏、张黎明、姚岚、马芷彤、叶汉钟、张燕忠、刘兴、肖雪、 罗甜甜、莫朝科、任宗禹、李泽薇、冯岩、李晓洪、陈燕冰、单瑞文、孙红舟、林晓琳、黄雪冬、林侃、 周晓斌