GB 10344-1989
被代替
DB5115/T 109-2023
现行
四川省地方标准
DB5115/T 109-2023 宜宾酱酒酿造工艺和质量要求
DB5115/T 109-2023 Yibin sauce wine brewing process and quality requirements
基本信息
标准编号:
DB5115/T 109-2023
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品发酵、酿造
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2023-08-29
实施日期:
2023-09-29
发布单位/组织:
宜宾市市场监督管理局
归口单位:
宜宾市经济和信息化局
页数:
10 页
适用范围
宜宾酱酒的生产、检验和销售
研制信息
起草单位:
宜宾双都标准化技术咨询有限公司、宜宾市产品质量监督检验所 (国家白酒产品质量监督检验中心四川)、宜宾市南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾酱酒酒业有限公司、宜宾金竹酒业有限公司、成都海关技术中心宜宾分部、宜宾学院、宜宾长江源有限公司、四川宜宾高洲酒业有限责任公司、四川宜宾竹海酒业有限公司、宜宾市酒类协会
起草人:
关宝义、赵昆、岳松、范方勇、杨勇、陈建、杨娟、熊巍、甘宁、程铁辕、苟永志、王涛、邵小兵、王英、韦杰、简江