GB/T 10790-1989
废止
T/GZSX 082-2021
现行
团体标准
T/GZSX 082-2021 刺梨原汁
T/GZSX 082-2021 Raspberry juice concentrate
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GZSX 082-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
无酒精饮料
发布日期:
2021-09-26
实施日期:
2021-10-10
归口单位:
贵州省食品工业协会
适用范围
范围:本文件规定了刺梨原汁的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于刺梨原汁; 主要技术内容:理化指标项 目 指 标检验方法维生素C（以L(+)-抗坏血酸计）/（mg/100mL）≥600GB 5009.86总黄酮（以芦丁计）/（mg/100g） ≥30 T/GZSX 081可溶性固形物（20℃折光计法）/% ≥6.0 GB/T 12143铅（以Pb计）/（mg/L） ≤0.05GB 5009.12微生物限量项 目采样方案a及限量（若非指定，均以CFU/mL 表示） 检验方法n c m M菌落总数 5 2 100 10000 GB 4789.2大肠菌群 5 2 1 10 GB 4789.3 平板计数法沙门氏菌 5 0 0/25mL - GB 4789.4金黄色葡萄球菌 5 1 100 1000 GB 4789.10 第二法霉菌 ≤20 GB 4789.15酵母 ≤20
研制信息
起草单位:
黔南布依族苗族自治州检验检测院、黔南州林业局、贵州恒力源天然生 物科技有限公司、贵州奇昂生物科技有限公司、贵州黔味飘农业发展有限公司、贵州多醇科技实业公司、贵阳黔宝食品有限公司
起草人:
卿云光、黎进堂、耿宁、刘易伟、许倩、欧国腾、费建军、王仲一、刘宗梅、陈晓、李晨昕、黄媛、杨舒清、李伟、文奇菊、张伟莹、李其鸿、赵兴波、杨敏、彭玉英、刘亮、唐昊、蒋顺蓉