GB/T 6963-1986
被代替
T/ZNZ 227-2023
现行
团体标准
T/ZNZ 227-2023 藕粉辐照杀菌工艺规范
T/ZNZ 227-2023 Radionuclides sterilization process specifications for lotus root powder
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZNZ 227-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
捕捞和水产养殖
发布日期:
2023-11-06
实施日期:
2023-12-06
归口单位:
浙江省农产品质量安全学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了藕粉辐照杀菌相关的术语和定义、辐照前产品、辐照、辐照后产品、标识、记录与文件管理等要求。本文件适用于控制微生物、延长货架期、提高藕粉卫生质量为目的的辐照加工
研制信息
起草单位:
浙江省农业科学院、杭州建德天堂食品有限公司、台州鸿博辐照科技有限公司、 浙江韩情辐照技术有限公司、金华市农业科学研究院、河南省科学院同位素研究所有限责任公司
起草人:
陆艳婷、王炳奎、任志灿、汪恩锋、杨文新、张猛超、刘超纲、王俏珍、郑寨 生、崔龙、陈金跃、王凌云、王娴、杨智俊、姚嘉鑫