GB 16798-1997
被代替
T/QGCML 100-2021
废止
团体标准
T/QGCML 100-2021 半成品即食肉制品
T/QGCML 100-2021 Ready-to-eat meat products, also known as semi-finished food products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QGCML 100-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2021-04-15
实施日期:
2021-04-29
归口单位:
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了半成品即食肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输等内容。本文件适用于半成品即食肉制品的生产、检验和销售
研制信息
起草单位:
太原六味斋实业有限公司、山西晋西口农副产品有限公司、太原好主妇餐饮有限公司
起草人:
阎继红、牛晓峰、张丽珠、王海钢、胡晓军