GB/T 7740-1987
被代替
T/PPZL 048-2025
现行
团体标准
T/PPZL 048-2025 呼伦贝尔市肉羊屠宰 技术规范
T/PPZL 048-2025 Hulunbuir Slaughtering Techniques for Sheep Standards
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/PPZL 048-2025
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2025-06-24
实施日期:
2025-06-24
归口单位:
内蒙古品牌战略促进会
适用范围
主要技术内容:文件规定了呼伦贝尔市肉羊的宰前要求、屠宰技术要求、胴体预冷与成熟、胴体分割及储藏、档案管理、制度要求、环保要求及其他要求。本文件适用于呼伦贝尔市屠宰企业屠宰肉羊的操作过程
研制信息
起草单位:
呼伦贝尔市产品质量计量检测所(呼伦贝尔市标准化研究中心)、呼伦贝尔市动 物疫病预防控制中心、海拉尔区动物疫病预防控制中心、海拉尔区农牧技术推广中心、呼伦贝尔市农牧 科学研究所、阿荣旗农牧业综合行政执法大队、内蒙古品牌战略促进会
起草人:
思汗、赵海英、云彦平、吕凯旋、张印香、于维新、李士林、姚燕、陈哲、刘 桂林、崔雪、王冠玉、那仁满都拉、海日罕、孙伟姣、曹鹏、李颖、宋伟宜、程艺、杨超、崔栩雯、邵 翌、郑岩、张秀英、张雅文、王睿、董长河、田宗民、肖怡、包泽林、王冠力、张明、庞方圆、阿勇嘎、 安冬、罗保华、贾长青