T/PPZL 048-2025 现行 团体标准

T/PPZL 048-2025 呼伦贝尔市肉羊屠宰 技术规范

T/PPZL 048-2025 Hulunbuir Slaughtering Techniques for Sheep Standards

发布日期: 2025-06-24 实施日期: 2025-06-24 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/PPZL 048-2025
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 肉和肉制品
发布日期: 2025-06-24
实施日期: 2025-06-24
归口单位: 内蒙古品牌战略促进会

适用范围

主要技术内容:文件规定了呼伦贝尔市肉羊的宰前要求、屠宰技术要求、胴体预冷与成熟、胴体分割及储藏、档案管理、制度要求、环保要求及其他要求。本文件适用于呼伦贝尔市屠宰企业屠宰肉羊的操作过程

研制信息

起草单位:

呼伦贝尔市产品质量计量检测所(呼伦贝尔市标准化研究中心)、呼伦贝尔市动 物疫病预防控制中心、海拉尔区动物疫病预防控制中心、海拉尔区农牧技术推广中心、呼伦贝尔市农牧 科学研究所、阿荣旗农牧业综合行政执法大队、内蒙古品牌战略促进会

起草人:

思汗、赵海英、云彦平、吕凯旋、张印香、于维新、李士林、姚燕、陈哲、刘 桂林、崔雪、王冠玉、那仁满都拉、海日罕、孙伟姣、曹鹏、李颖、宋伟宜、程艺、杨超、崔栩雯、邵 翌、郑岩、张秀英、张雅文、王睿、董长河、田宗民、肖怡、包泽林、王冠力、张明、庞方圆、阿勇嘎、 安冬、罗保华、贾长青

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