GB 1352-1986
被代替
LS/T 1105-2024
现行
行业标准-粮食
LS/T 1105-2024 全谷物分类与标示要求
LS/T 1105-2024 Classification and labelling rules for whole grain
基本信息
标准编号:
LS/T 1105-2024
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2024-10-01
实施日期:
2025-04-01
发布单位/组织:
国家粮食和物资储备局
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本文件界定了全谷物与全谷物制品的术语和定义、全谷物制品分类，规定了全谷物原料的一般要求和标签标识要求。
本文件适用于全谷物与全谷物制品的生产、加工、流通、贸易和管理。
研制信息
起草单位:
国家粮食和物资储备局科学研究院、中国疾病预防控制中心营养与健康所、安徽燕之坊食品有限公司、想念食品股份有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、湖南裕湘食品有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、滨州中裕食品有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、中原食品实验室
起草人:
谭斌、翟小童、霍军生、刘井山、王充、李云辉、李先银、柳新荣、曹连义、张连慧、乔聪聪