GB 1975-1980
被代替
T/ZZB 2742-2022
现行
团体标准
T/ZZB 2742-2022 雪花盐
T/ZZB 2742-2022 snowflake salt
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZZB 2742-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
盐制品
国际标准分类名称:
食品添加剂
发布日期:
2022-06-15
实施日期:
2022-07-15
归口单位:
浙江省质量协会
页数:
10 页
适用范围
主要技术内容:本文件规定了雪花盐的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以海盐为原料，经制卤、过滤、高温蒸发、结晶而成的雪花状或漏斗状食用盐产品（以下简称雪花盐）
研制信息
起草单位:
本文件由舟山市质量技术监督检测研究院牵头组织制定。本文件主要起草单位：浙江舟山远东海盐制品有限责任公司。本文件参与起草单位（排名不分先后）：浙江省食品工业协会、浙江省盐业集团有限公司、舟山市质量技术监督检测研究院、浙江省海洋开发研究院
起草人:
本文件主要起草人：林福亮、柴璐狄、庄斌、顾胜蓝、王海荣、厉梁、李洪、潘虹