GB/T 15664-1995
被代替
T/CCLJS 005-2026
现行
团体标准
T/CCLJS 005-2026 果蔬凝胶食品3D打印技术规程
T/CCLJS 005-2026 Technical Specification for 3D Printing of Fruit and Vegetable Gel Foods
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CCLJS 005-2026
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
磺胺、抗结核与其他抗感染药
国际标准分类名称:
水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2026-02-09
实施日期:
2026-03-20
归口单位:
江苏省冷链学会
适用范围
规定了果蔬凝胶食品3D打印技术的术语和定义、原辅料要求、打印环境与卫生、打印过程、包装和标识、贮存及记录等主要内容
研制信息
起草单位:
江苏省农业科学院、尚好科技有限公司、兴化市东奥食品有限公司、江苏艾兰得营养品有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、长兴时印科技有限公司
起草人:
冯蕾、李大婧、段续、郁东兴、熊令明、张慜、肖亚冬、聂梅梅、王玉川、江昊、连运河、刘春菊、徐亚元、刘庆松、郝春雪、张国栋、朱大千、鲍佐宝