GB 2757-1981
被代替
T/SCAPCA 001-2023
现行
团体标准
T/SCAPCA 001-2023 四川省预制菜冷链配送指南
T/SCAPCA 001-2023 Guidelines for Cold Chain Delivery of Pre-packaged Dishes in Sichuan Province
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SCAPCA 001-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-12-04
实施日期:
2023-12-15
归口单位:
四川省农产品流通协会
适用范围
范围:本文件适用于预制菜冷链配送组织及管理的全过程; 主要技术内容:本文件规定了预制菜冷链配送的术语和定义，发货方、承运方、收货方职责管理，人员管理，产品追溯与召回及应急处置
研制信息
起草单位:
四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心
起草人:
曹守国、林涛、杨欢、付春林、刘宇凌、杜雯、袁园、李佳欣、谢可芯