GB 2757-1981
被代替
GB/T 10784-2020
现行
国家标准
GB/T 10784-2020 罐头食品分类
GB/T 10784-2020 Classification of canned food
基本信息
标准编号:
GB/T 10784-2020
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
罐头
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2020-07-21
实施日期:
2021-08-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
页数:
7 页
适用范围
本标准规定了罐头食品的分类原则和类别。
本标准适用于罐头食品的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、厦门银鹭食品集团有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、新疆中亚食品研发中心(新康食品)、奥瑞金科技股份有限公司
起草人:
仇凯、晁曦、雷益聚、陈军、陈君、陈其钢、陈国辉、陈玉飞、龚经纬、东思源