GB 2757-1981
被代替
T/GDFCA 011-2019
现行
团体标准
T/GDFCA 011-2019 校园配送中心食品安全管理标准
T/GDFCA 011-2019 School Food Safety Management Standards for Delivery Centres
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GDFCA 011-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品综合
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2019-12-18
实施日期:
2019-12-25
归口单位:
广东省食品流通协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了校园食品在配送中心流通过程中的冷链物流操作、冷藏存储管理、运输、配送等环节的温度控制、食品卫生质量管理要求
研制信息
起草单位:
中山市仁达贸易发展有限公司、广东礼航科技有限公司、广州中科易德科技有限公司、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、广东省食品流通协会、九谷农业科技（广东）有限公司、广州生命码科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司、广东新又好企业管理服务有限公司
起草人:
孙微微、宋子杰、毛振醒、吴传贵、廖建平、王翠香、吴春燕、崔明月、李兴宇、毛振醒、云育行、杨启柱、李莉