GB 2757-1981
被代替
T/MYCY 001010-2022
现行
团体标准
T/MYCY 001010-2022 绵阳市餐饮服务提供者食品安全典范单位建设规范
T/MYCY 001010-2022 The construction specification for food safety exemplary units of catering service providers in Mianyang City
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/MYCY 001010-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2022-10-10
实施日期:
2022-10-10
归口单位:
绵阳市餐饮饭店业协会
适用范围
主要技术内容:本规范规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送、餐（饮）具及食品相关产品的清洗消毒和场所、设施、设备、人员的管理准则。规范适用于餐饮服务经营者和集中用餐的单位食堂等特定餐饮服务提供者食品安典范单位建设
研制信息
起草单位:
绵阳市餐饮饭店业协会
起草人:
赖斌、曹曹、吴发清