GB/T 16784.1-1997
被代替
T/HNJC 023-2024
现行
团体标准
T/HNJC 023-2024 和乐粽子
T/HNJC 023-2024 Yuezi, a traditional Chinese dumpling wrapped in a rice wrapper made of glutinous rice flour
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HNJC 023-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
服务综合
发布日期:
2024-08-14
实施日期:
2024-09-01
归口单位:
海南省酒店与餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了和乐粽子的术语和定义、产品分类、生产加工、质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本文件适用于第 4 章规定的和乐粽子; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类5 生产加工6 质量要求7 检验规则8 标签、标志、包装、运输、贮存9 保质期
研制信息
起草单位:
万宁市和乐镇人民政府、海口耘帆数谷企业管理咨询有限公司、海南阿里农科技 有限公司、万宁市和乐粽子协会、海南万宁利嘉食品有限公司、海南琼之味食品科技有限公司、万宁市 禄禄红食品有限公司
起草人:
吴英俊、周秋平、温国辉、莫泽锦、赵应琼、叶雅、李雨倩