T/CABCI 004-2018 现行 团体标准

T/CABCI 004-2018 全谷物冲调谷物制品

T/CABCI 004-2018 Whole-grain blended grain products

发布日期: 2018-12-03 实施日期: 2019-01-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CABCI 004-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 焙烤制品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2018-12-03
实施日期: 2019-01-01
归口单位: 中国焙烤食品糖制品工业协会

适用范围

范围:本标准适用全谷物冲调谷物制品的生产、检验和销售; 主要技术内容:本标准规定了全谷物冲调谷物制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求

研制信息

起草单位:

中国焙烤食品糖制品工业协会、国家粮食和物资储备局科学研究院、百事亚洲研发中心有限公司、雀巢(中国)有限公司、益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司

起草人:

张九魁、张斌、魏立立、谭斌、吴振萍、占茉莉、牛飞飞

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