DZ/T 0101.12-1994
现行
GB 30604-2015
现行
国家标准
force_standard
GB 30604-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
GB 30604-2015 Food Safety National Standard - Food Nutritional Enhancer: 1,3-Dioleinic acid-2-palmitic acid triglyceride
基本信息
标准编号:
GB 30604-2015
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2015-09-22
实施日期:
2016-03-22
发布单位/组织:
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
页数:
8 页
适用范围
本标准适用于以食用植物油与油酸（来源于食用植物油脂）为原料，经食品工业用脂肪酶催化酯交换制得的食品营养强化剂1,3二油酸2棕榈酸甘油三酯。1,3二油酸2棕榈酸甘油三酯可含有用于保存目的的抗氧化剂。