GB/T 6192-1986
被代替
T/JLPRXH 11-2021
现行
团体标准
T/JLPRXH 11-2021 清蒸丝瓜玉木耳
T/JLPRXH 11-2021 Steamed Bitter Gourd with Fresh Wood Ear Mushroom
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JLPRXH 11-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2021-09-22
实施日期:
2021-09-30
归口单位:
吉林省饭店餐饮烹饪协会
适用范围
范围:本文件适用于清蒸丝瓜玉木耳加工烹制; 主要技术内容:本文件规定了清蒸丝瓜玉木耳烹饪要求
研制信息
起草单位:
宽城区兰圣斋牛羊小酒馆、富华旺达餐饮连锁管理有限公司
起草人:
方震、宋连富