T/WXCY 0010-2023 现行 团体标准

T/WXCY 0010-2023 网络餐饮服务食品安全服务规范

T/WXCY 0010-2023 The standard for food safety service of online restaurant services

发布日期: 2023-11-06 实施日期: 2023-12-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/WXCY 0010-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 服务综合
发布日期: 2023-11-06
实施日期: 2023-12-01
归口单位: 无锡市烹饪餐饮行业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了通过网络提供餐饮服务过程中食品安全服务的术语和定义、基本原则、基本要求、平台管理、供餐管理、配送要求、持续改进

研制信息

起草单位:

无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、中国商业技师协会低碳工作委员会、确善综合服务(江苏)有限公司、无锡韩宴餐饮管理有限公司

起草人:

谢强、葛金磊、苗淑萍、孙德伟、王娜、徐桥猛、陈为民、桑建、杨丹、杨薇炜、苏方彬、徐旨润

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