GB/T 3533.1-1983
被代替
T/HHACA 010-2021
现行
团体标准
T/HHACA 010-2021 黑龙江省优质农产品 小兴安岭野生红松籽
T/HHACA 010-2021 High-quality agricultural products of Heilongjiang Province: Wild red pine seeds from the Xing'an Mountains
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HHACA 010-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
日用化工品
国际标准分类名称:
标准化总则
发布日期:
2021-08-20
实施日期:
2021-09-01
归口单位:
黑龙江省优质农产品流通协会
适用范围
范围:本标准规定了黑龙江省优质农产品小兴安岭野生红松籽的生产地域范围、要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于黑龙江省优质农产品小兴安岭野生红松籽系列产品，包括红松籽的散装和规格制品; 主要技术内容:5要求5.1品种小兴安岭红松籽和红松籽仁的品种源于小兴安岭原始红松森林及周边培育林。大部分属于红松籽及小部分偃松籽。5.2 感官指标5.2.1 红松籽感官红松籽感官指表1项 目要 求特 优优 级说 明色泽红褐色采自小兴安岭红松的的松塔加工而成。形状形状为三角锥行，棱角明显，顶端锐角较小，尖锐比其他地区的明显形态大小均匀5.2.2 红松籽仁感官红松籽仁感官指标表2项 目要 求特 优优 级说 明色泽象牙白色或乳白色采自小兴安岭红松的的松塔加工而成。形状形状为卵状三角锥型，棱角明显形态大小均匀，无明显差异气味生食松香味5.3 理化指标红松籽仁理化指标表3项 目指 标脂肪，% ≥60蛋白质，% ≥20水分，% ≤10酸价（以脂肪酸计）（KOH）（mg/g）≤3过氧化值（以脂肪计）（g/100g）≤0.055.4 等级指标5.4.1红松籽仁等级指标
研制信息
起草单位:
本标准起草单位：黑龙江省优质农产品流通协会。 本标准参编单位：黑龙江省华测检测技术有限公司、哈尔滨臻美农供应链管理有限公司、黑龙江东塬丰优质农产品科技有限公司、伊春新昊森林食品有限公司
起草人:
张久义、付慧子、谢志明、赵海龙、历建武、雷秋忠、明月、黄健、龙志和、滕娇雪、赵多佳、刘佳奇、高向阳、张荣健、张丽华
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