GB/T 16759-1997
被代替
T/JCIA 0001-2017
现行
团体标准
T/JCIA 0001-2017 江苏名小吃通则
T/JCIA 0001-2017
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JCIA 0001-2017
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准
国际标准分类名称:
其他服务
发布日期:
2017-11-10
实施日期:
2017-12-01
归口单位:
江苏省餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了江苏名小吃的术语和定义、要求、管理。本标准适用于江苏省行政区域内具有合法经营资质的餐饮服务单位、小吃生产企业
研制信息
起草单位:
江苏食品药品职业技术学院、南京旅游职业学院、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏尚香食品有限公司、苏州市朱鸿兴饮食有限公司、冶春餐饮股份有限公司
起草人:
丁玉勇、于学荣、刘珏、唐晋、胡畏、俞水林、孙华靖、徐浩、陈军