GB/T 6192-1986
被代替
T/GXAS 120-2020
现行
团体标准
T/GXAS 120-2020 客家擦菜
T/GXAS 120-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GXAS 120-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
农业、林业
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2020-12-11
实施日期:
2020-12-17
归口单位:
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件规定了客家擦菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于不留卤发酵的客家发酵芥菜; 主要技术内容:本文件规定了客家擦菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于不留卤发酵的客家发酵芥菜
研制信息
起草单位:
广西大学、广西陆川县泓源食品有限公司
起草人:
滕建文、罗忠发、韦保耀、王勤志、黄明坤、张馨文、覃超