T/HNBX 161-2022 人心果生产技术规程

适用范围

范围:本文件规定了人心果（Manilkara zapota）生产技术的术语和定义、园地选择与规划、品种选择、植前准备、定植、土肥水管理、树体管理、花果管理、病虫害防治、果实采收与采后处理及生产档案等技术要求。 本文件适用于人心果的生产管理; 主要技术内容:4园地选择与规划4.1园地选择园地环境质量符合 NY/T 5010 的规定外，宜选择年均温 21℃以上、年降水量 1500 mm以上土层深厚、有机质丰富、pH 4.8～6.5 的壤土或沙壤土，且生态条件良好，灌溉方便，交通便利的平地或坡度小于 25°坡地，水量充足且方便灌溉，低洼地、或地下水位较高、或大风口处不宜建园。4.2园地规划设计4.2.1园地设施修筑完备的蓄水池、排灌渠、沉沙池、沤肥池、作业道路及附属建筑物等设施。4.2.2防护林针对台风区和有风害的地区，应设置防护林带。主林带设在迎风方向的园地边或山坡分水岭上，与水源林相连，副林带设在园中道路或排灌沟边沿。5品种选择选择适宜本地栽培，具有果大、果形好、果肉厚实、种子少、香甜可口、高产稳产、成熟期相对集中等特性的优良品种。6植前准备6.1种苗繁育6.1.1砧木6.1.1.1营养土配置腐殖土、黄心土、火烧土和泥炭土中的一种或两种，占 50%～60%；细沙土、蛭石、珍珠岩或锯末中的一种或两种，占 25%～20%；腐熟的堆肥 25%～20%。1 m3营养土另加 1 kg复合肥。6.1.1.2营养土处理配置好的营养土过筛，要求营养土虚实适宜，干湿度合适，以手捏成团放松可散为宜。填装前营养土必须进行充分混合，混拌均匀土量多时可用搅拌机混合，土量少时用人工混合，人工混合应翻倒5次以上，混合后堆放 4 d～5 d再用。装土时必须随装随用，手指将土装满压实于容器中，填装营养土的多少要保证覆土和喷水后营养土应比容器边沿低 1 cm～2 cm，容器规格宽×高为 5 cm～6 cm×10 cm～12 cm。6.1.1.3培育采收充分成熟的果实，取饱满、均匀的种子培育砧木苗。洗净平铺于沙床上，覆盖 1 cm～2 cm厚的细河沙，再覆盖薄草层，每日淋水 1～2 次，待胚根露出、幼芽萌动时，即可移入营养育苗容器中培植。当砧木苗距地面 20 cm高处，直径达到 0.6 cm～0.9 cm时即可嫁接。6.1.2接穗选取芽点饱满、粗细适中、无病虫害、充分老熟的一年

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