T/NTRPTA 0066-2021 现行 团体标准

T/NTRPTA 0066-2021 夹心海苔烘烤技术规程

T/NTRPTA 0066-2021 Fusion seaweed baking technology procedure

发布日期: 2021-11-01 实施日期: 2021-11-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/NTRPTA 0066-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 特种食品
国际标准分类名称: 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期: 2021-11-01
实施日期: 2021-11-01
归口单位: 南通市农村专业技术协会

适用范围

范围:适用于以海苔薄片为原料,将海苔薄片加料、夹心、烘烤、切割、冷却、包装等工序加工而成的夹心海苔; 主要技术内容:规定了夹心海苔烘烤生产的原辅料要求、生产环境、加工过程、运输储存及记录

研制信息

起草单位:

江苏省农业科学院农产品加工研究所、连云港市兴安机械有限公司、连云港大有海洋食品有限公司

起草人:

张钟元、李大婧、刘春泉、孙传东、徐亚元、肖亚冬、戴竹青

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