GB/T 6192-1986
被代替
T/XMSSAL 021-2022
现行
团体标准
T/XMSSAL 021-2022 年糕
T/XMSSAL 021-2022
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XMSSAL 021-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2022-12-20
实施日期:
2022-12-20
归口单位:
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品年糕的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法
研制信息
起草单位:
厦门市食品药品质量检验研究院、睿科集团（厦门）股份有限公司、厦门市质量技术评审服务中心、厦门夏商好清香餐饮管理有限公司、厦门市黄则和食品有限公司、厦门市南普陀素食坊、厦门苏逸食品有限公司、厦门市同安区美嘉盛面制品加工厂、厦门老字号协会
起草人:
叶秀恋、骆和东、翁琴云、黄三发、严绍德、施友典、王森钧、张妙芬、苏各新、黄伟波、黄毅苹