GB/T 5835-1986
被代替
T/HSGY 002-2022
现行
团体标准
T/HSGY 002-2022 糖葫芦
T/HSGY 002-2022 Sugar skewers
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HSGY 002-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
水果及其制品
发布日期:
2022-01-17
实施日期:
2022-02-16
归口单位:
黑龙江省食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了糖葫芦的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则，以及标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于以水果、蔬菜其中的一种或几种为原料，加或不加坚果及其制品，以白砂糖或冰糖为辅料，经选料、清洗、修整、成型、包馅或不包馅、穿串、熬糖、裹糖衣、冷却、包装等工艺制成的糖葫芦
研制信息
起草单位:
黑龙江省标准化研究院、黑龙江省食品工业协会、黑龙江省质量监督检测研究院、 哈尔滨市计量检定测试院、黑龙江省质量协会
起草人:
陈要武、蒋伯成、张敬、杨大志、吕猛、刘思妤、车有春、王霞、孙波、宁月 辉、王倩、王磊、李严、王艳君、刘忠立