GB/T 6914-1986
废止
T/XLTDA 005-2021
废止
团体标准
T/XLTDA 005-2021 地方特色乳制品 风味奶酪
T/XLTDA 005-2021 Local specialty dairy products, flavorful cheese
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XLTDA 005-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
乳与乳制品
国际标准分类名称:
奶及加工奶产品
发布日期:
2022-01-10
实施日期:
2022-01-10
归口单位:
锡林郭勒盟传统乳制品协会
适用范围
主要技术内容:本文件中规定了地方特色乳制品风味奶酪的术语和定义、技术要求(原料要求、感官要求、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂)、生产加工卫生要求、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色乳制品风味奶酪的生产加工、检验、销售
研制信息
起草单位:
锡林郭勒盟地方特色饮食产业科技服务中心、锡盟农畜产品研究所、内蒙古天誉检测技术服务有限公司、正镶白旗乳香飘乳制品有限公司、锡林浩特市颂达来奶制品加工店、镶黄旗翁贡浩尼沁奶制品加工坊
起草人:
乌兰其其格、阿拉腾沙、于广渊、阿拉腾其木格、娜米拉、格日勒其木格、达古拉