T/XZHZ 002-2020 现行 团体标准

T/XZHZ 002-2020 襄阳黑猪肉

T/XZHZ 002-2020

发布日期: 2020-08-10 实施日期: 2020-09-10 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/XZHZ 002-2020
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 畜牧
国际标准分类名称: 术语学(原则和协调配合)
发布日期: 2020-08-10
实施日期: 2020-09-10
归口单位: 襄阳市襄州区黑猪养殖协会

适用范围

主要技术内容:襄阳黑猪体型中等、肥瘦参半,属肉脂兼用型地方黑猪品种,以毛黑色而得名,襄阳黑猪属“鄂西黑猪”品种的一个品系,已有2800年历史,一直在民间代代繁衍养殖,只至1956年国家调配黑猪品种资源,黑猪品种交融,故巴克夏黑猪与鄂西黑猪杂交产生,即保留鄂西黑猪基因特性,又错开了黑猪近亲繁殖问题,1980年在湖北省畜牧局核准认定下,更名为(襄阳黑猪)品种。襄阳黑猪在南、保、谷三县和枣阳、宜城、襄州农户广泛养殖,其中心产区在湖北省襄阳襄州区,2020年5月载入《中国地方品种资源志(猪志)》。由襄阳康福达食品公司屠宰,襄州区黑猪养殖协会统一分割加工、冷藏冷冻猪肉

研制信息

起草单位:

襄州区黑猪养殖协会

起草人:

王万兵、王国勤

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