GB/T 45059-2024 现行国家标准

GB/T 45059-2024 冻裹粉鱿鱼制品

GB/T 45059-2024 Frozen squid products breaded or in batter

发布日期: 2024-12-31 实施日期: 2025-07-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

价格: $ 50

标准编号: GB/T 45059-2024

标准类型: 国家级标准

标准状态: 现行

is_force_gb: no

中国标准分类名称: 水产加工与制品

国际标准分类名称: 鱼和水产品

发布日期: 2024-12-31

实施日期: 2025-07-01

发布单位/组织: 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

归口单位: 全国水产标准化技术委员会(SAT/TC 156)

页数: 12 页

本文件确立了冻裹粉鱿鱼制品的产品分类，规定了原辅料、加工用水、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于冻裹粉鱿鱼制品的加工和销售。

中国水产科学研究院黄海水产研究所、浙江大洋兴和食品有限公司、浙江恒和食品有限公司、荣成银海水产有限公司、浙江天和水产股份有限公司、丹东元一海产精制品有限公司、浙江大学舟山海洋研究中心、浙江省海洋水产研究所、山东省渔业发展和资源养护总站

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字数: 13 千字 页数: 12 页