GB/T 9956-1988
被代替
T/LYFC 028-2023
现行
团体标准
T/LYFC 028-2023 预制菜 速冻鱼片(块)及其制品
T/LYFC 028-2023 Pre-made frozen fish fillets (or blocks) and their products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LYFC 028-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2023-11-07
实施日期:
2023-11-07
归口单位:
莱阳市食品企业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻鱼片(块)及其制品的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻鱼片(块)及其制品
研制信息
起草单位:
烟台龙翔食品有限公司、莱阳市农业农村局、莱阳市检验检测中心、山东中正食品科技检测有限公司、烟台龙大食品有限公司、莱阳市食品企业商会、青岛农业大学海都学院、烟台恒基企业管理咨询有限公司
起草人:
张排祖、邢晓明、叶力涛、隋乙魁、李艳红、赵丽莎、修爱、黄丽娜、詹燕南、孙青雪、姜元静