GB/T 9956-1988
被代替
T/CQAPPIA 07-2024
现行
团体标准
T/CQAPPIA 07-2024 预制菜万州烤鱼加工技术规范
T/CQAPPIA 07-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CQAPPIA 07-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2024-10-17
实施日期:
2024-10-17
归口单位:
重庆市农产品加工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜万州烤鱼的术语和定义、产品分类、加工企业基本条件、原辅料要求、加工工艺要求、标签与标志、运输与贮存。本文件适用于预制菜万州烤鱼产品的生产
研制信息
起草单位:
重庆三峡学院、江来好（重庆）食品有限公司、西南大学、温州大学、重庆市渝府食品有限公司、重庆乾方天地食品有限公司
起草人:
赵峰、谭显鑫、尹小兵、张宇昊、苏来金、陈汭西、肖国生、向茂柏、柳萍、王婧