GB/T 7740-1987
被代替
T/JHNX 014-2020
现行
团体标准
T/JHNX 014-2020 金湖白条鹅加工操作规范
T/JHNX 014-2020 The processing specifications for Jinhu white goose
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JHNX 014-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济作物
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2020-11-18
实施日期:
2020-11-20
归口单位:
金湖县农副产品营销协会
适用范围
范围:本标准适用于金湖县境内养殖的白鹅的加工; 主要技术内容:本标准规定了金湖白条鹅的术语和定义、总体要求、宰前要求、屠宰和加工操作、副产品整理、胴体修整、分割、包装、贮存、流通要求
研制信息
起草单位:
金湖县农副产品营销协会
起草人:
刘建、顾宏强、孙方圆、张燕