T/CNZC 0003-2022 现行 团体标准

T/CNZC 0003-2022 坛紫菜干品质量分级

T/CNZC 0003-2022 The quality of dried nori products is classified

发布日期: 2022-08-10 实施日期: 2022-08-10 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/CNZC 0003-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 鱼和水产品
发布日期: 2022-08-10
实施日期: 2022-08-10
归口单位: 苍南县紫菜行业协会
页数: 5 页

适用范围

主要技术内容:本文件规定了坛紫菜干品分级的技术要求、检验方法和分级综合判定等要求。具体内容如下:(1)技术要求。主要规定了坛紫菜干品的感官指标、理化指标和重金属指标的要求。(2)检验方法。主要规定了坛紫菜干品各项指标的检验方法。(3)分级综合判定。主要规定了坛紫菜干品分级的判断

研制信息

起草单位:

宁波大学、苍南县渔业技术推广站、苍南县质量技术监督检测院、流岐岙村股份 经济合作社、苍南县智宝养殖有限公司、苍南蒙福紫菜养殖专业合作社、苍南县顺通紫菜收割机加工厂、 苍南县恒励紫菜有限公司、苍南县忠杰水产品加工厂、苍南县海之佳水产品有限公司、台州市路桥区中 量大标准化研究院

起草人:

骆其君、陈孝涨、刘小平、张欲涨、周晨楠、洪倩、童晨晓、卢孔祥、曾云想、 兰准平、兰准西、谢作君、林上银、卢孔值、苏中直、方道县

页数: 5 页

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