GB/T 7740-1987
被代替
T/AHFS 005-2023
现行
团体标准
T/AHFS 005-2023 生猪超净屠宰分割 微生物测定与检验
T/AHFS 005-2023 Poultry ultra-clean slaughter and segmentation with microbiological testing and inspection
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/AHFS 005-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
卫生
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2023-11-22
实施日期:
2023-12-23
归口单位:
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件界定了生猪超净屠宰分割微生物测定与检验的术语和定义，规定了生猪超净屠宰分割微生物测定与检验设备与材料、采样与送检、检样步骤、计算与判定规则等
研制信息
起草单位:
合肥工业大学、安徽省公众检验研究院有限公司、安徽省东升食品有限公司、安徽禾丰食品有限公司
起草人:
杨柳、周忠莲、任方琪、刘舜舜、戴桂银、高亚飞