GB/T 5835-1986
被代替
SB/T 10948-2012
现行
行业标准-商业
SB/T 10948-2012 熟制豆类
SB/T 10948-2012 Roasted beans
基本信息
标准编号:
SB/T 10948-2012
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
果类加工与制品
国际标准分类名称:
水果及其制品
发布日期:
2013-01-23
实施日期:
2013-09-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料,经熟制加工的产品的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
洽洽食品股份有限公司、江苏阿里山食品有限公司、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会
起草人:
孙美、朱永涛、翁洋洋、吴昌连、谭海波、毕守英、杨丽娟、刁文英、林晓红