SB/T 10948-2012 现行 行业标准-商业

SB/T 10948-2012 熟制豆类

SB/T 10948-2012 Roasted beans

发布日期: 2013-01-23 实施日期: 2013-09-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: SB/T 10948-2012
标准类型: 行业标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 果类加工与制品
国际标准分类名称: 水果及其制品
发布日期: 2013-01-23
实施日期: 2013-09-01
发布单位/组织: 中华人民共和国商务部
归口单位: 中华人民共和国商务部
页数: 12 页

适用范围

本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料,经熟制加工的产品的生产、检验和销售。

研制信息

起草单位:

洽洽食品股份有限公司、江苏阿里山食品有限公司、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会

起草人:

孙美、朱永涛、翁洋洋、吴昌连、谭海波、毕守英、杨丽娟、刁文英、林晓红

字数: 18 千字 页数: 12 页

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