GB 16798-1997
被代替
DB44/T 1275-2013
现行
广东省地方标准
DB44/T 1275-2013 冻去头虾加工技术规范
DB44/T 1275-2013 Processing specifications for frozen head shrimp
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB44/T 1275-2013
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2013-12-20
实施日期:
2014-03-20
发布单位/组织:
广东省质量技术监督局
归口单位:
广东省水产标准化技术委员会（GD/TC37）
页数:
6 页
适用范围
本标准适用于以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、斑节对虾(Penaeus monodon Fabricius)、罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）为原料，经加工制成的冻生去头虾的加工生产。以其他对虾为原料加工冻生去头虾的生产也可参照执行
研制信息
起草单位:
国家水产品加工技术研发中心
起草人:
马海霞、魏涯、郝淑贤、戚勃