GB/T 9956-1988
被代替
T/XYLX 002-2018
现行
团体标准
T/XYLX 002-2018 盱眙龙虾（熟制）
T/XYLX 002-2018 Xuyi Lobster (cooked)
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XYLX 002-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2018-06-01
实施日期:
2018-06-01
归口单位:
江苏省盱眙龙虾协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了熟制盱眙龙虾的术语定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输。本标准适用于以盱眙产淡水活龙虾为原料，选用盱眙龙虾调料加工制作的盱眙龙虾
研制信息
起草单位:
江苏省盱眙龙虾协会、江苏食品药品职业技术学院
起草人:
张云飞、李萌、孙铁波