GB/T 7740-1987
被代替
T/JQSA 4-2021
现行
团体标准
T/JQSA 4-2021 “吉致吉品”牛肉
T/JQSA 4-2021 "JiZhi JiPin" Beef
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JQSA 4-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
畜、禽产品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2021-08-27
实施日期:
2021-09-01
归口单位:
吉林省品牌建设促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了“吉致吉品”牛肉的肉牛来源、屠宰加工要求、产品指标要求、检验规则和包装、追溯、贮存、销售、运输。本文件适用于“吉致吉品”牛肉的生产经营
研制信息
起草单位:
吉林省畜牧业协会、吉林省畜禽定点屠宰管理办公室、吉林省畜牧兽医科学研究院、吉林省肉类协会、梅河口市农业农村局农业综合行政执法大队、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、桦甸金牛牧业有限公司、吉林天一昊宇食品科技有限公司、龙井长白山犇福清真肉业有限公司、延边海兰江牧业有限公司、吉林省吉运农牧业股份有限公司、镇赉县和合牧业发展有限公司、珲春市吉兴牧业有限公司、汪清吉天然农牧科技开发有限公司、长春城开农业投资发展集团有限公司
起草人:
李真、尹宁、邵洪泽、冯凯、侯绪森、陈曦、尚丽元、杨巍、周霞、阎得力、潘淑红、李奎锌、贾立坤、吕爱辉、金昌柱、郑海峰、谷月、王桂芝、林楠、马明宽