T/ZZB 0868-2018 现行 团体标准

T/ZZB 0868-2018 即食鱿鱼仔

T/ZZB 0868-2018 ready-to-eat squid cake

发布日期: 2018-12-24 实施日期: 2018-12-31 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/ZZB 0868-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 水产加工与制品
国际标准分类名称: 鱼和水产品
发布日期: 2018-12-24
实施日期: 2018-12-31
归口单位: 浙江省质量协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了即食鱿鱼仔的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以鱿鱼为原料,经熟制后预包装的即食鱿鱼仔产品

研制信息

起草单位:

本标准由浙江蓝箭万帮标准技术有限公司牵头组织制定。 本标准主要起草单位:浙江富丹旅游食品有限公司。 本标准参与起草单位:舟山国鸿远洋渔业有限公司、舟山市华泽水产食品有限公司(排名不分先后)

起草人:

徐静波、王振勇、程福增、张友军、张芯瑜

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